Stenaldersnack med chokolade ud over det almindelige, de er glutenfri og laktosefri. De er den perfekte sundere snack, både til børn og voksne. Super god til madpakkerne.

Tid i alt: 80 min.
Tilberedelsestid: 40 min.
Begetid: 30-40 min.
Antal: 15 stk.

Ingredienser:

• Dejen fra stenalderbrød - Her
• 100 g Chokoladeknapper

Fremgangsmåde

1. Opskriften følges som den til brød, men i stedet for at komme den i en form, så kom det på bagepapir i ris kiks størrelse.
2. Bag det ved 140 grader ca. 30 minutter - hold øje med dem.
3. Lad dem køle af.
4. Hak og smelt chokoladen, smør det ud over stenaldersnack.
5. Lad den køle af igen.

Valnødder

Vitaminer:  E, B1, B2, B6, Pantothensyre, Biotin, Folat og C-vitamin.

Mineral:  Natrium Na, Kalium K, Magnesium Mg, Phosphor P, Iron Fe, Kobber Cu, Zink Zn, Jod I, Mangan Mn, Chrom Cr, Selen Se og NiN Ni.

Aminosyrer:  Serin, Prolin, Glycin, Glutaminsyre, Asparaginsyre, Alanin, Histidin, Arganin, Valin, Tryptofan, Threonin, Tyrosin, Phenylalanin, Cystin, Methionin, Lysin, Leucin og Isoleucin.

Fakta:  Antioxidanter. En masse gode fedtstoffer. Forbedrer sædkvaliteten. Rigtig god til hjerte-kar-systemet.

Sesamfrø

Vitamin:  A, Niacin, B6, Folat, Pantothensyre, Bl, B2, B6 og Folat.

Mineral:  Kadmium Ca, Natrium Na, Kalium K, Magnesium Mg, Zink Zn, Selen Se, Nickel Ni, Mangan Mn, Jern Fe, Phosphor P, Kobber Cu, Mangan Mn Og Chrom Cr.

Aminosyrer:  Serin, Prolin, Clycin, Glutaminsyre, Asparaginsyre, Alanin, Histidin, Arginin, Valin, Tryptofan, Threonin, Tyrosin, Phenylalanin, Isoleucin, Leusin, Methionin, Cystin og Methionin.

Fakta:  Kostfibre. Fyldt med omega 3 fedtsyre.

Hørfrø

Vitamin:  E, B1, B2, Folat, Niacin, B6 og Folat.

Mineral:  Magnesium Mn, Jern Fe, Calcium Ca, Natrium Na, Kalium K, Nickel Ni, Selen Se, Chrom Cr, Jod I, Bly Pb, Cadmium Cd, Jern Fe og Zink Zn.

Fedtstoffer: O mega 3 er hørfrø fyldt med. Alfa-linolsyre - ALA, det er en essentiel fedtsyre, som vi har brug for for at bevare livet. ALA skal tilføres igennem kosten.

Aminosyre:  Serin, Isoleucin, Leucin, Lysin, Methionin, Cystin, Phenylalanin, Tyrosin, Threonin, Tryptofan, Valin, Arginin, Histidin, Alanin, Asparaginsyre, Glutaminsyre, Glycin og Prolin.

Fakta:  Spækket med virkelig gode fedtstoffer. Fordøjelsen loves hørfrø, especially when they are new. Masse af kostfibre. Skulle eftersigende be good for cholesterol levels, cardiovascular disease, immune system, against constipation, and men's fertility.